Distribution de paniers alimentaires

• 

• 

Février et Juillet 2015, Pro­vinces d’Id­leb et Région de Damas

Trois camps de réfu­giés de la région d’Idleb, soit 1572 familles vivaient de paniers ali­men­taires peu variés (riz, boul­gour) et condi­tion­nés par la récep­tion aléa­toire de dons.

Dès décembre 2014 nous avons lan­cé un pro­jet d’une grande ampleur pour four­nir de la nour­ri­ture variée pen­dant les trois mois d’hiver. Les besoins nutri­tion­nels ont conduit à four­nir un mélange de légumes frais, viande conge­lée et nour­ri­ture non péris­sable diver­si­fiée. L’objectif était d’as­su­rer un meilleur équi­libre ali­men­taire tout en rédui­sant les éven­tuels excé­dents en nour­ri­ture sèche et les risques de revente. En effet, les habi­tants de ces camps n’avaient pas man­gé de nour­ri­ture diver­si­fiée depuis plus d’un an.

La nour­ri­ture fraîche (pou­let conge­lé et pommes de terre) a été dis­tri­buée de façon heb­do­ma­daire à rai­son de 1kg de chaque ali­ment par semaine. La nour­ri­ture non péris­sable (matière grasse, huile de cuis­son, conserve de viande-mor­ta­delle, fro­mage à tar­ti­ner, conserve de tomates ou poix chiches, sucre et hal­wa) a été dis­tri­buée deux fois par mois. Une véri­fi­ca­tion et enquête d’opinion a été menée dans les camps pour nous assu­rer que ces ali­ments cor­res­pon­daient aux besoins et pour son­der la satis­fac­tion des réfu­giés.

Des familles de dépla­cés ins­tal­lées dans la grande région de Damas vivent dans une grande pré­ca­ri­té, sou­vent dans des mai­son inache­vées et sans moyens de sub­sis­tance.

Nous avons dis­tri­bué des paniers ali­men­taires à 75 familles, au cours de l’année et pen­dant le mois du Rama­dan. Ces paniers conte­naient farine, riz, len­tilles, boul­ghour, poix chiches, fèves, hari­cots, graisse ani­male, huile, sucre, thé, hal­va.